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Lancement de l'édition 2025-2026 !

Le lancement officiel a eu lieu le 14 novembre, à la Ferme Expo de Tours, en présence de Temanuata GIRARD, vice-présidente de la Région en charge de l’alimentation, de Nathalie Blanc co-présidente du Graine Centre-Val de Loire, de deux structures animatrices, Anaïs MOREAU (Familles Rurales 37) et Elodie GREFFE (Couleurs sauvages), ainsi que de Sophie LEVASSEUR, Chargée de mission agriculture et alimentation de Loches Sud Touraine, et de Sarah VANDERGUCHT, du Graine CVL, étaient également présentes.

Le Défi Alimentation CVL est un accompagnement sur plusieurs mois, avec une série d’ateliers, de visites de ferme permettant aux participants et participantes d’échanger autour de l’alimentation, de mieux comprendre ses enjeux, de découvrir des producteurs et productrices locaux et d’expérimenter, dans la convivialité, de nouvelles pratiques pour s’engager vers une alimentation plus respectueuse de l’environnement.

Un beau moment pour mettre en lumière la pluralité du projet, la diversité des acteurs engagés et l’énergie collective qui permet d’accompagner les habitants et habitantes de la région à se mobiliser autour de leur alimentation.

Ce lancement a été l’occasion de valoriser l’engagement de la Région Centre-Val de Loire, de remercier l’ensemble des structures animatrices et des territoires partenaires pour leur mobilisation, et de rappeler la force du collectif qui fait vivre le Défi depuis plusieurs années. 

L'édition 2025-2026

Cette nouvelle édition du Défi Alimentation Centre-Val de Loire propose un parcours de 7 temps forts, animés par 10 structures d’éducation à l’environnement implantées aux quatre coins de la région Centre-Val de Loire.
Les temps forts se dérouleront entre décembre 2025 et juillet 2026 suivant les territoires.
Au fil du Défi, les participant-es seront accompagné-es pour :

  • échanger autour de l’alimentation et de ce qu’elle représente au quotidien
  • mieux comprendre les grands enjeux alimentaires d’aujourd’hui : santé, environnement, agriculture, justice sociale
  • expérimenter des pratiques simples et accessibles pour manger plus local et de saison
  • découvrir des producteurs et productrices du territoire et créer du lien avec eux

Que l'on souhaite apprendre, tester, cuisiner, rencontrer ou simplement s'inspirer, le Défi est conçu pour permettre d’avancer pas à pas, dans une ambiance conviviale et collective.

Les partenaires financiers

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