visuel RR 2025

Notre santé est liée à 80% à l’environnement dans lequel nous vivons. Sensibiliser aux enjeux de santé environnementale est essentiel et les éducateur-trices à l’environnement ont un rôle central à jouer. 
Étant source de plaisir, de partage et de diversité, l’alimentation est un excellent levier pour aborder ces questions. Elle nous rassemble au-delà de nos différences, mais elle est aussi un acte citoyen : pour notre santé (nutrition, perturbateurs endocriniens...), pour nos territoires et pour l’environnement. 
Les modèles agricoles choisis pour nous nourrir influencent directement notre santé et celle de notre planète. Agir sur ces thématiques, c’est agir sur la transition écologique et c’est avoir un impact sur le dérèglement climatique et sur l’érosion de la biodiversité.
Les Rencontres de cette année seront l’occasion de partager nos connaissances, de découvrir des initiatives locales inspirantes et de vivre des animations variées s’adressant à tous les publics. Nous vous invitons à expérimenter, échanger des idées, partager vos connaissances… et se nourrir dans tous les sens du terme dans un moment festif et convivial !